Przepisy kulinarne - Forum z przepisami

Darmowe przepisy kulinarne - podziel się i TY!!!

Nie jesteś zalogowany.

#1 2007-05-11 07:52:13

filip
Member
Od: Kraków
Zarejestrowany: 2007-04-26
Posty: 64

SAŁATKA DYREKTORSKA


1  niewielka główka czerwonej kapusty
2 jajka ugotowane na twardo 1 cebula (najlepiej czerwona)
garść posiekanych orzechów (włoskie,
arachidowe) garść posiekanej natki pietruszki
3  łyżki oliwy lub dobrego oleju sok z cytryny
sól, pieprz, cukier
przygotować sos winegret, ubijając oliwę * z sokiem z cytryny oraz szczyptą soli 1 cukru. Kapustę oczyścić z zewnętrznych
liści i zetrzeć na tarce z dużymi otworami lub jak najdrobniej poszatkować. Przełożyć na cedzak, skropić sokiem z cytryny oraz solą i dobrze wygnieść. Pozostawić do odcieknięcia na 30 minut. Cebulę i jedno jajko pokroić w drobną kostkę, drugie jajko pokroić jak pomarańczę na cienkie cząstki. Kapustę, cebulę i orzechy wymieszać z posiekaną zieleniną i sosem winegret. Posypać posiekanym jajkiem i przybrać cząstkami jajka.

Offline

 

#2 2007-05-11 12:37:25

dominika
Member
Od: Olsztyn
Zarejestrowany: 2007-04-27
Posty: 71

Re: SAŁATKA DYREKTORSKA

Dla mnie świetny przepis

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Ginekolog Poznań Hurtownia firan Fotografie Hostessy Warszawa Kotły Mate Blaty Granitowe Angielski
» Zaskocz kwiatami!
Kwiatom od dawna przypisuje się niezwykłą moc, dlatego tak często towarzyszą różnym wydarzeniom, wręcza się je przy różnych okazjach, ale również bez konkretnej przyczyny. Kwiaty często jednak stanowią tylko dodatek do prezentu.
» Wrocław jak Jarocin
Felieton z Ery Nowych Horyzontów