Darmowe przepisy kulinarne - podziel się i TY!!!
Nie jesteś zalogowany.
1 kg ugotowanych ziemniaków 1-2 ugotowane marchewki 3 czubate łyżki mąki pszennej
3 łyżki śmietany
1 czubata łyżka margaryny lub masła
4 jajka 1-2 cebule
garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, rozmaryn, bazylia, tymianek, koperek, mięta)
1 porcja drożdży instant
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia
Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Żółtka utrzeć z margaryną i śmietaną na krem. Mąkę przesiać razem z drożdżami instant. Jeszcze ciepłe ziemniaki i marchewkę przepuścić razem przez maszynkę lub przetrzeć przez sito, wymieszać z kremem żółtkowym, duszoną cebulą, posiekaną zieleniną i mąką z drożdżami. Doprawić do smaku - masa powinna być dość pikantna. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, delikatnie wymieszać z masą ziemniaczaną. Kłaść łyżką na mocno rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać najlepiej z dodatkiem pikantnego sosu np. keczupu.
Offline
6/6 punktów
Offline
| » Typy sylwetek - cz. 3 "Cegła" "Cegła" to sylwetka pozbawiona talii. Okazuje się jednak, że strojem możemy kreować to, czego nam brakuje. Mocny akcent w pasie i zabawa kontrastami rozwiążą problemy "cegieł" - udowadniają Trinny i Susannah. | » Faceci, których trzeba unikać Marzysz o związku ze sławnym, bogatym i utalentowanym? Życie z celebrytą nie zawsze jest uroczą bajką. Czasami bywa upokorzeniem, bólem, piekłem. Zobacz facetów, których należy unikać! |