Przepisy kulinarne - Forum z przepisami

Darmowe przepisy kulinarne - podziel się i TY!!!

Nie jesteś zalogowany.

#1 2007-05-11 08:55:09

domina
Member
Od: Londyn
Zarejestrowany: 2007-04-30
Posty: 58

Przepis: PĄCZKI TRADYCYJNE


4  szklanki mąki pszennej
5 żółtek
1 szklanka gęstej śmietany 1 porcja drożdży instant
1  łyżka cukru
2  łyżki margaryny lub masła 1 kieliszek spirytusu
15 dag cukru pudru
cukier waniliowy lub szczypta mielonego
cynamonu konfitury lub dżem
do nadziewania tłuszcz do smażenia (najlepiej
smalec)
Żółtka lekko ubić ze śmietaną, dodać mąkę ze szczyptą soli, stopiony tłuszcz i drożdże. Wyrobić elastyczne ciasto i pozo-
stawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Natłuszczonymi rękami odrywać kawałki wyrośniętego ciasta, formować placuszki i kłaść na nich po łyżce konfitur, a następnie formować niewielkie okrągłe pączki. Gotowe pączki ułożyć na wysypanej mąką stolnicy i pozostawić na pół godziny, aby wyrosły. Smażyć na złoty kolor z obu stron w głębokim tłuszczu z dodatkiem spirytusu. Odsączyć z tłuszczu najlepiej na papierowych ręcznikach i przez sitko posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.


Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Kurtki Nauka tańca Gadżety promocyjne Hostessy Warszawa Fotografia Ślubna Blaty granitowe Manekiny
» Gdy łączy tylko dziecko
"Młodociani dziadkowie" uważają, że nie mieli do końca wpływu na własne życie i wybór partnera. Z badania CBOS przeprowadzonego na potrzeby Kampanii na Rzecz Świadomego Rodzicielstwa "Kiedy 1+1=3" wynika, że pojawienie się dziecka było głównym powodem zawarcia małżeństwa przez respondentów. Robili to pod naciskiem własnych rodziców, a w przypadku, gdy sytuacja się powtórzyła oni również namawiali swoje dzieci do zalegalizowania związku.
» Typy sylwetek - cz. 12 "Wazon"
"Wazony" mają rozbudowaną górną część ciała, wąskie biodra i długie nogi. Jak wyeksponować swoje atuty przy takiej figurze?