Przepisy kulinarne - Forum z przepisami

Darmowe przepisy kulinarne - podziel się i TY!!!

Nie jesteś zalogowany.

#1 2007-05-11 10:53:16

asia_m
Member
Od: Skierniewice
Zarejestrowany: 2007-04-25
Posty: 54

SZYBKA PACIAJĄ WOŁOMIŃSKA


50 dag pieczarek
6 jajek ugotowanych na twardo sok z cytryny Posiekana zielenina (natka pietruszki,
szczypiorek, rzeżucha, bazylia,
oregano) 3 łyżki śmietany
1 szklanka rosołu z kostki (grzybowy,
warzywny, drobiowy)
1  łyżka przesianej mąki pszennej 1-2 ząbki czosnku
pieprz lub pikantna papryka
2  łyżki margaryny lub masła sól
Jajka obrać ze skorupki i pokroić na cząstki jak pomarańczę. Pieczarki oczyścić, pokroić w cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą i pieprzem lub papryką, dusić na tłuszczu około 10 minut. Rosół z kostki wymieszać ze śmietaną i mąką, zalać grzyby i podgrzewać na małym ogniu, stale mieszając, do chwili gdy sos zgęstnieje (nie wolno dopuścić do wrzenia!). Do gorącego sosu dodać jajka i posiekaną zieleninę, wymieszać. Podawać z pieczywem, najlepiej z chrupiącymi bułeczkami.

Offline

 

#2 2007-05-11 14:51:08

dominika
Member
Od: Olsztyn
Zarejestrowany: 2007-04-27
Posty: 71

Re: SZYBKA PACIAJĄ WOŁOMIŃSKA

Dla mnie świetny przepis

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Fundusze unijne Fracht Badania rynku Biuro rachunkowe Opole Projekty Resory Agencja Interaktywna Poznań Program do nauki angielskiego Szkolenia
» Artyści na dywaniku za Palikota
Wiceprezydent Poznania udzielił reprymendy Ewie Wójciak, dyrektorce legendarnego Teatru Ósmego Dnia. Powód? Zespół teatru ujął się za Januszem Palikotem
» Ludzie potrzebują iluzji. Nie tylko w kinie
Tzw. realistyczne filmy historyczne nie szanują inteligencji widza - mówi węgierski reżyser wizjoner Miklós Jancsó. Dziś na festiwalu Era Nowe Horyzonty pokaz jego nowego filmu o mechanizmach władzy w XV w.